平板时代 吃出环保新时尚——晟宴平板电脑点菜系统ipad电子菜谱

         随着收入和生活水平的不断提高，现代的人们对消费的需求不再停留于物质层面，而更注重精神的愉悦和品味的高低，最具代表的就是现代餐饮文化。许多餐厅（酒店）在提升服务水准时，不仅做到硬件的风格翻新，也更注重软服务的提高，把服务渗透到每个细节。就最常见的点菜这一环节来讲，效率、环保、时尚，都成为许多消费者追求的内容。

         随着平板电脑的普及，电子操作不知不觉中渗透到了生活的各个方面，追求好奇或者崇尚便捷的消费者必然会向这样的电子餐厅靠近，使用平板电脑点餐也开始变成现实。

         电子菜谱是一款融合传统菜谱与无线点菜信息化于一体的电子点菜设备，是针对餐饮行业推出的一款革命性的电子点餐产品。通过高清液晶屏幕为顾客展示菜品，可代替传统菜单和低端“点菜宝”产品，提供更多更强的服务。其中图片、文字、音视频等方式可以全面地展现菜系特点，是实现电子化餐饮的前提和基础。

         一方面可减少资金投入，不产生更换菜单的费用，还可以减少人力投入，另一方面，还能解决下单速度慢、出差率高、用户操作复杂、客户查询界面不清晰、最终消费过程不明了等好处。

         就大多数中国餐饮企业而言，目前属于规模逐步扩大、品牌不断提升的成长阶段。这个阶段也是形成管理流程与管理模式的重要阶段。企业要做大做强，必须改变依靠经验管理的现状，以更科学的管理方法经营餐饮企业。建设一个有效的信息化管理平台比以往任何时候都显得迫切。

         电子菜单不仅仅只是简单的替代一张传统菜谱，电子菜单是指一款融合传统菜谱与无线点菜信息化于一体的电子点餐设备。从软件到硬件，从前台到后台，整个餐饮企业实现点餐信息化。

         另外，产品功能渗透到运营管理的每个环节和流程，从门店前台接待、点菜、分单、出菜到结账管理，直至连锁的统一预订管理、统一物资配送、统一财务管理和统一客户管理及结算管理等，为餐饮企业向全面信息化管理方向迈进提供最为强大的支持。

         目前，从国内多个城市餐饮业反馈来的信息显示：除了昂贵的iPad，适合餐厅使用的点餐平板电脑并不多。“晟宴”电子菜谱的的负责人表示：千百年来，餐饮业可谓是最繁荣的产业之一，现在国内的平板电脑厂商争相挤入平板电脑市场，何不专注于开发适合餐饮业点餐的更加坚固、便宜、稳定、简洁的专用平板电脑？

         因此，该负责人所在的高晟国际文化传媒（北京）有限公司真对餐饮行业，结合餐饮服务的特性所开发的“晟宴”平板电脑和电子菜谱系统可以说是目前该行业内的代表性产品，不仅在硬件和系统方面有着非常优秀的表现，得到客户认可，而且在服务方面也受到客户的赞许。