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2015上海餐饮连锁加盟展-连锁餐饮行业预定火热

来源:媒体资源网  发布日期: 2015年5月15日 10:49 

  展览时间:2015年8月26日-28日 展览地点:上海新国际博览中心(龙阳路2345号) 主办单位:中国饭店协会 上海歌华展览策划有限公司 举办单位:上海新迹展览服务有限公司 协办单位:台湾餐饮行业集团

  如今若想要依靠大众消费模式培育连锁店的企业,必须接地气,据记者调查‘俏江南’已经在实行,在北京、上海等地卖起了价格低廉的盒饭,菜品追求原汁原味,价格则走亲民路线。很多的时尚餐饮公司已经由高端餐饮转型大众化消费阵营中。

  根据记者的调查以往上海的好多高端餐饮酒店,吃的是高端商务餐的话现今踏进这些酒店,可以吃到更多适合大众消费的菜肴。在厉行节俭的浪潮中,高端餐饮纷纷研究新路子,经历了两年多的摸索,有着高端餐饮品质的饭堂、火锅店、西饼屋等浮出水面,并受到了普通消费者的欢迎。

  商务部《关于加快发展大众化餐饮的指导意见》指出:力争用5年左右的时间,健全大众化餐饮服务体系,大众化餐饮占全国餐饮市场的比重由现在的80%提高至85%以上,并提出21条引导型措施。《指导意见》出台后,预计各地政府及商务部门会加快制定支持大众化餐饮发展的财政、税收、金融政策,促进餐饮行业结构性调整。

  届时由上海新迹展览公司及歌华展览联系中国饭店协会主办的“FBIC2015上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会”在上海新国际博览中心8月26日隆重举办,抱着合作共赢的商业目的邀请餐饮界各大餐饮连锁公司参加。



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