近年来，我国政府对于冷链发展极为重视。国家先后出台了多项政策，以加强冷链建设的发展。随着广州南沙自贸区的正式挂牌，以及阿里巴巴、京东等多家电商巨头在冷链及生鲜配送方面业务的拓展，广州地区冷链物流产业发展空间巨大，广州附近冷库基地的建设及生鲜配送势在必行。基于以上形势，2015年广州国际冷链设备与技术展览会应运而生。
广州国际冷链展将于2015年8月28-30日在广州琶洲会展中心盛大开幕，届时，将与第23届广州博览会、2015年中国广州国际渔业博览会、2015广州（国际）名优农产品食品博览会同期举办，共享庞大的优质采购商资源。
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